Yağsız Soya Unu ile Hafif ve Besleyici Yemekler
Sağlıklı beslenmek isteyenler için yağsız soya unu, hem besleyici hem de lezzetli tarifler oluşturmak için harika bir alternatiftir. Yüksek protein oranı ve glutensiz yapısı sayesinde diyet programlarına kolayca dahil edilebilir.
1. Protein Deposu Soya Unlu Pancake
Malzemeler:
- 1 su bardağı yağsız soya unu
- 1 adet yumurta (veya bitkisel alternatif)
- 1 su bardağı badem sütü
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanış:
- Tüm malzemeleri bir kasede çırpın.
- Yapışmaz bir tavada küçük porsiyonlar halinde pişirin.
- Bal veya meyvelerle servis edin.
2. Diyet Dostu Soya Unlu Kurabiye
Malzemeler:
- 1 su bardağı yağsız soya unu
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1/2 su bardağı hurma püresi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı karbonat
Hazırlanış:
- Tüm malzemeleri yoğurup hamur haline getirin.
- Şekil verip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
- Ilıyınca tüketin.
3. Protein Bombası Soya Unlu Smoothie
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı yağsız soya unu
- 1 su bardağı badem sütü
- 1 adet muz
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 tatlı kaşığı kakao
Hazırlanış:
- Tüm malzemeleri blenderda çekerek homojen hale getirin.
- Soğuk servis yaparak keyifle için.
Sonuç
Yağsız soya unu ile hem sağlıklı hem de lezzetli tarifler yapabilirsiniz. Düşük kalorili, glutensiz ve protein yönünden zengin olan bu un, fit tarifler için harika bir seçenek sunar. Mutfağınızda bu besleyici unu denemeye ne dersiniz?